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スタッフブログ

こんにちは。岸です。
冬の厳しさが一段と増してきましたね。こんな寒い日に食べたくなるのはラーメンです。
この日はあっさりめのラーメンが食べたくなり、小針にある「らぁ麺貝晴(かいせい)」さんに行ってきました。

店内はナチュラルな木の建具とホワイトを基調とした、おしゃれで明るいカフェのような内装で、女性や子供にも入りやすい雰囲気です。
入口の近くには雑誌のほかに、季節にあわせた絵本も置いてありました。
ファミリー層にも優しい印象を受けました。


塩ワンタン麺

ちゃーしゅーエッグご飯

この日はお店イチオシの「塩ワンタン麺」をいただきました。
貝晴さんの塩ラーメンは、とにかく貝の出汁がとてもおいしい!
やさしく甘い透き通ったスープに感動します。ずっと飲んでいたいお味です。

次にワンタンをいただきます。
ちゅるんと柔らかくてとてもおいしく、頼んでよかったと思いました。
最近は個人的にあまりがっつりとしたラーメンが食べきれなくってきていて、ワンタンまでたべきれるかどうか不安だったのですが、トッピングの薄切りレモンが爽やかなアクセントになり、最後までおいしくいただけました。

子供が食べていた「ちゃーしゅーエッグご飯」もボリュームたっぷりでおいしそうでした。

食べ終わったお客さんがお店を出ていくとき、みんな「ごちそうさまでした~」と挨拶していくのが印象的でした。
お店やお料理にあふれる気づかいや優しさが、食べている人みんなを包んでいるような、温かいお店だと思います。
身も心も温まり方は、ぜひ行ってみてくださいね。おすすめです!