小針にある「麺者 風天」さんに行ってきました。
普通のラーメンもあるのですが、「辛肉まぜそば」なるものをいただきました。
汁なしラーメンですね。

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名前の通りなかなか辛いですが、麵がもちもちで食べ応えがあります。汁なしなので特にそう感じますね。
写真の左にあるのは追い飯で、麵を食べた後に残っている具などと混ぜて食べました。
これまた美味しいですね。

ラーメンは断然太麵派でして、とても満足感がありました。

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