去年の10/4に「燕三条らーめん潤」さんの寺尾店がオープンしたようで、
背脂ラーメンはとても好きですが、1度もらーめん潤さんに行ったことがなかったもので行ってきました。
岩のり中華
岩のり中華をいただきました。
背脂ラーメンを食べるとき、岩のり入りがあったら必ず頼んでしまうのですが、今回も例にもれずです。
岩のりたっぷりでとっても嬉しいですね。
背脂ラーメンの特徴と言えば太麵ですが、食べ応えがありますね。
時折柚子が姿を見せるのですが、これもいいアクセントになっています。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
