こんにちは、細田です。
今日は最近食べて美味しかったラーメンのご紹介です!

貝出汁らぁめん
五泉にある「さらい」さんの貝出汁らぁめん。
塩と醤油がありましたが、私は醤油をいただきました。
貝の旨みが詰まったスープが絶品でした!

鶏塩そば
三条にある「麺処 清水」さんの鶏塩そば。
透き通ったスープと綺麗に折り畳まれた麺が美しい…!
シンプルな味わいの優しいスープが体に沁みました。。
私のGoogleMAPにはいきたいお店がたくさん登録してあるので、これからも新潟の美味しいお店巡り頑張ります(*^^*)